- Das Brotmesser liefert langanhaltende Schärfe dank einer Klinge aus 67 Schichten Damaststahl, mit einem Kern aus japanischem VG-10 Stahl, verstärkt durch einen idealen Schleifwinkel von 15°
- Dank der scharfen Zacken eignet sich das Messer hervorragend, um harte Krusten von Brot oder anderen Backwaren perfekt durchzuschneiden
- Der Kern aus hochwertigem, japanischem VG-10 Stahl mit einer Härte von HRC: 60±2 besitzt eine gute Korrosionsbeständigkeit. Für eine lange Lebensdauer wird die Reinigung per Hand empfohlen
- Die scharfe Klinge des Messers hat eine Länge von 20 cm. Aufgrund des hochwertigen und komfortablen Griffs aus behandeltem Pakkaholz ist das Messer angenehm in der Nutzung, sowohl für Rechts- als auch Linkshänder
- Das in Norwegen entworfene Brot-Messer wird von der dänischen Koch-Nationalmannschaft empfohlen. Die Wilfa-Produkte verfügen über eine 5-Jahres-Garantie
148,99 €
inkl. 16% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 26. Dezember 2024 14:14